Debon Vinho Tinto G99 Syrah 2023
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"O enólogo Enio Debon tinha apenas cinco anos de idade em 2004, quando seu pai, Milto, fundou a vinícola da família, dando início a uma trajetória de excelência, comprometimento e amor pela produção de vinhos. Agora, o filho assume a responsabilidade de continuar escrevendo essa história ao assinar a linha G99, ano de seu nascimento, que marca a chegada de uma nova geração, não apenas da família, mas de vinhos diferenciados e repletos de sofisticação."
Vinho Tinto G99 da vinícola Debon, composto por 100% por uvas Syrah da safra 2023, provenientes da Serra Gaúcha/RS. Maturou por 8 meses em contato com staves de carvalho francês. É intenso, prolongado, de taninos maduros e firmes com extrema qualidade e equilíbrio.
Produtor: Vinícola Debon
Origem: Nova Pádua - Serra Gaúcha - RS - Brasil
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Conteúdo: 750ml
Produção: 1.199 garrafas numeradas
Enólogo: Enio Debon
Composição: 100% Syrah
Safra: 2023
Elaboração: Elaboração tradicional em tinto com maturação por 8 meses em contato com staves de carvalho francês.
Teor alcoólico: 13,1%
Visual: Aspecto límpido com coloração vermelho rubi intenso.
Olfato: Aromas que lembram fruta negra, pimenta negra, especiarias, tabaco e um leve café tostado.
Paladar: Em boca apresenta corpo intenso e prolongado, acidez média com taninos maduros e firmes com extrema qualidade e equilíbrio.
Harmonização: Queijos fortes, carne com sabor intenso, risotos com bastente condimentos e massas com molhas estruturados.
Temperatura de servico: Entre 16 e 18ºC
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