Somacal Vinho Tinto Rebo 2023
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R$ 127,07
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R$ 131,00
O Somacal Rebo 2023 é um vinho de personalidade única e produção limitada, nascido nos vinhedos da família em Bento Gonçalves. Elaborado 100% com a uva Rebo — um cruzamento entre Merlot e Teroldego —, este tinto encanta pela sua estrutura e riqueza aromática. Maturado por 12 meses em carvalho francês, entrega notas envolventes de frutas negras, especiarias e um toque exótico de coco tostado. Encorpado e aveludado, é a escolha perfeita para quem busca sair do comum e apreciar a evolução do terroir da Serra Gaúcha.
Produtor: Vinícola Somacal
Origem: Bento Gonçalves / Monte Belo do Sul - Serra Gaúcha - RS - Brasil
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Conteúdo: 750ml
Produção: Lote exclusivo de apenas 1.000 garrafas numeradas.
Composição: 100% Rebo
Safra: 2023
Elaboração: Colheita manual e seletiva. Fermentação em tanques de inox com leveduras selecionadas e temperatura controlada. Passou por longo estágio sobre as borras e fermentação malolática espontânea. O vinho não foi filtrado para preservar ao máximo seus aromas e estrutura.
Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico: 13%
Visual: Coloração vermelho rubi intensa com reflexos violáceos.
Olfato: Complexo e sedutor, revela aromas de frutas vermelhas e negras maduras, entrelaçados com notas de baunilha, especiarias e nuances distintas de figo confitado e coco tostado (típico da variedade e do carvalho).
Paladar: Encorpado, apresenta taninos maduros e aveludados. Possui acidez equilibrada e excelente persistência em boca, confirmando as notas frutadas e tostadas.
Harmonização: Ideal para acompanhar pratos de sabores intensos, como cordeiro ao molho de especiarias, assado de carne de porco defumado, churrasco tradicional e queijos de média maturação.
Temperatura de Serviço: Entre 16ºC a 18ºC
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