Altos Paraíso Vinho Tinto Utopia Marselan 2023
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R$ 150,35
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R$ 155,00
"O vento acaricia a pele de quem caminha nos vinhedos e olha longe o infinito. Com sensibilidade e paixão atravessamos os sonhos e compreendemos ser eternos aprendizes."
Vinho tinto Utopia da vinícola Altos Paraíso composto 100% por uvas Marselan da safra 2023, provenientes da Serra do Sudeste/RS. 67% do vinho maturou por 15 meses em barricas de carvalho. É aromático, equilibrado e persistente.
Produtor: Altos Paraíso
Origem: Camaquã - Serra do Sudeste- RS - Brasil
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Conteúdo: 750 ml
Composição: 100% Marselan
Safra: 2023
Teor Alcoólico: 13,5%
Elaboração: 50% com maceração prolongada de 4 meses sobre as cascas. 67% do vinho maturou por 15 meses em barricas de carvalho francês.
Visual: Coloração violáceo intenso.
Olfato: Aromas de frutas frescas como amora e framboesa, cassis, mirtilo, e notas de folhas secas especiarias como canela e cardamomo.
Paladar: Boa persistência, com taninos sedosos, acidez equilibrada e um final de boca persistente com notas de café e tabaco.
Harmonização: Carnes vermelhas, cordeiro, pork ribs, massas com molho vermelho, cogumelos recheados.
Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC
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