"O nome deste espumante é uma homenagem a célebre moradora de Camaquã /RS, Cayetana, ou Dona Caetana. A bela uruguaia a que jamais renunciou sua língua pátria era a fiel companheira de seu marido, o líder farroupilha General Bento Gonçalves da Silva. Ela faleceu em 1872 e está sepultada no Cemitério São João Batista, em Camaquã."
Espumante Rosé Brut da vinícola Altos Paraíso composto por uvas Chardonnay e Pinot Noir, provenientes da Serra Gaúcha/RS. Elaborado pelo método Charmat, é refrescante, cremoso, equilibrado e agradável.
Produtor: Altos Paraíso
Origem: Camaquã - Serra do Sudeste- RS - Brasil
Terroir: Serra Gaúcha - RS - Brasil
Tipo: Espumante Natural Rosé Brut
Conteúdo: 750 ml
Composição: Chardonnay (75%) e Pinot Noir (25%)
Teor Alcoólico: 12,5%
Elaboração: Método Charmat.
Visual: Coloração rosada brilhante de média intensidade com reflexos rubi. Perlage fino e persistente.
Olfato: Aromas com notas cítricas e de frutas vermelhas como cereja, morango, amora e framboesa.
Paladar: Refrescante e cremoso, com acidez moderada e bem equilibrada, e um final de boca agradável e persistente.
Harmonização: Salmão grelhado, camarão e frutos do mar, pratos orientais. Além de frutas, como morangos, e brindes festivos e happy hour.
Temperatura de Serviço: 4ºC a 8ºC
Anja Vinhos é uma loja de vinhos e espumantes brasileiros, focada principalmente em vinícolas do sul do Brasil e da Serra Gaúcha. Situada em Porto Alegre, a Loja oferece entregas rápidas na região de POA, preços acessíveis, condições flexíveis, ótimos descontos e atendimento personalizado com muita dedicação e amor!
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