Cão Perdigueiro Vinho Tinto Marselan 2022
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R$ 130,95
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Cão perdigueiro é uma criação do enólogo Arlindo Menoncin. São vinhos de produção artesanal e muito limitada, com variedades "caçadas" pelo enólogo.
Vinho Tinto do Cão Perdigueiro composto 100% por uvas Marselan da safra 2022, provenientes da Serrado Sudeste/RS. Envelhecido em barricas de carvalho francês e americano, é encorpado intenso, com notas de especiarias provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho.
Produtor: Cão Perdigueiro
Categoria: Vinho Fino Tinto Seco
Região: Camaquã - Serra do Sudeste - RS - Brasil
Produção: 452 garrafas
Safra: 2022
Composição: 100% Marselan
Teor Alcoólico: 13%
Elaboração: Elaboração tradicional com passagem em barricas de carvalho francês e americano e em seguida engarrafado sem filtração. Pode conter depósitos naturais.
Visual: De coloração rubi intensa.
Olfato: Aromas de frutas negras, notas de bosque e especiarias provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho francês e americano.
Paladar: Paladar intenso e encorpado.
Temperatura de Serviço: Entre 16ºC e 18ºC.
Harmonização: Muito agradável para harmonizar com carnes vermelhas e massas com molhos mais encorpados.
Obs.: Recomendado decantar por pelo menos 30 minutos.
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