O Espumante Rosé Moscatel da Vinícola Santini é composto por uvas Moscato (80%), Malvasia (17%) e Lambrusco (3%). Elaborado pelo método Asti, possui aromas delicados, boa cremosidade, fresco e de agradável dulçor.
Produtor: Santini
Origem: Caxias do Sul - Serra Gaúcha - RS - Brasil
Tipo: Espumante Natural Rosé Moscatel
Conteúdo: 750ml
Composição: 80% Moscato Branco, 17% Malvasia, 3% Lambrusco
Elaboração: Elaborado pelo tradicional processo Asti. Tomada de espuma em autoclave com controle da graduação alcoólica até atingir 7,5% vol de álcool.
Açúcar residual: 75,0g/L
Ácidez total: 6,2 g/L
pH: 3,3
Teor Alcoólico: 7,5%
Visual: Coloração rosa delicado, com perlage fino e persistente.
Olfato: Aromas delicados lembrando morangos e violetas.
Paladar: Possui boa cremosidade e intensidade de sabores revela-se fresco e com agradável dulçor.
Harmonização: Entradas, sobremesas, frutas.
Temperatura Serviço: Entre 8 e 10°C
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