Vinho Rosé Taipa da vinícola Pericó composto por uvas Cabernet Sauvignon (70%) e Merlot (30%) da safra 2022, provenientes da Serra Catarinense. É leve, aromático, envolvente. Com rolha de vidro, uma garrafa diferente, especial. Um vinho para bons pratos e boas conversas.
Produtor: Pericó
Origem: São Joaquim - SC - Brasil
Terroir: São Joaquim - SC - Brasil. Terreno rochoso, com predominância de basalto. Dias ensolarados e noites frias. Alta amplitude térmica, de 15 a 20 °C.
Tipo: Vinho Fino Rosé Seco
Conteúdo: 750ml
Composição: 70% Cabernet Sauvignon e 30% Merlot
Safra: 2022
Teor Alcoólico: 13%
Visual: Coloração Rosé Salmão.
Olfato: Vinho de corpo leve, seu aroma recorda rosas, morangos e goiaba fresca.
Paladar: Em boca, é perfumado e remete a frutas como cerejas e morangos, com acidez rica, envolvente, mineralidade e permanência no fim de boca.
Harmonização: Caldeirada de frutos do mar, queijos de textura cremosa, saladas com folhas e frutas em molhos de iogurte, nata azeda ou em redução balsâmica.
Temperatura de Serviço: Entre 5ºC e 8°C
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