Capoani Vinho Branco Chardonnay 2022
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Vinho Branco da vinícola Capoani composto 100% por uvas Chardonnay da safra 2022, provenientes da Serra Gaúcha/RS. De aroma suave e sabor frutado, representa com personalidade esta que é a casta vinífera branca mais prestigiada internacionalmente.
Produtor: Capoani
Origem: Vale dos Vinhedos - RS - Brasil
Tipo: Vinho Fino Branco Seco
Conteúdo: 750ml
Composição: 100% Chardonnay
Safra: 2022
Teor Alcoólico: 13%
Visual: Amarelo palha claro com reflexos dourados.
Olfato: Aparecem em primeiro plano notas frutadas de pêssegos, maçãs e damascos maduros, em seguida destacam-se os aromas cítricos e de frutas secas, e no final um toque de mel e um amanteigado discreto.
Paladar: Refrescante, bem equilíbrado, evoluindo para uma boa persistência de sabor amanteigado, de amêndoas e um final de boca mineral.
Harmonização: Saladas, peixes com molhos suaves, queijos frescos e sobremesas com menos açúcar, a base de cremes como flans e pudins ou a base de pêssegos e damascos. Versátil, pode ser bebido sozinho ou acompanhando pratos leves.
Temperatura de Serviço: Entre 6ºC e 8ºC
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