Vinho Rosé LA Jovem da Luiz Argenta composto por uvas Pinot Noir (50%) e Syrah (50%) da safra 2022. Em uma bela garrafa, é um vinho aromático, equilibrado e intensamente frutado.
Produtor: Luiz Argenta
Origem: Flores da Cunha – RS – Brasil
Terroir: Flores da Cunha – RS – Brasil (I.P Altos Montes)
Tipo: Vinho Fino Rosé Seco
Safra: 2022
Composição: 50% Pinot Noir, 50% Shiraz
Elaboração: Colheita manual das uvas rigorosamente selecionadas; Seleção dos cachos e bagas; Prensagem com bagas inteiras; Vinificação por gravidade; Fermentação alcoólica com temperatura controlada a 18ºC com leveduras selecionadas; Maturação por 8 meses em tanques de inox sobre as borras finas.
Teor Alcoólico: 12,3%
Visual: Coloração delicada rosa tênue.
Olfato: O aroma apresenta uma grande diversidade de frutas, tais como morango, cereja e framboesa, e também aromas de flores vermelhas secas.
Paladar: Equilibrado de média estrutura e retrogosto marcando intensamente o frutado.
Harmonização: Aperitivos, culinária japonesa e pratos leves
Temperatura de Serviço: 10 a 12°C
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