Aventura Vinho Branco Alvarinho 2021
Este vinho branco da vinícola Aventura é composto 100% por uvas Alvarinho da safra 2021, provenientes de Faria Lemos/RS. Este vinho apresenta aromas tropicais, é untuoso, intenso e marcante ao paladar. Bom potencial de guarda.
Produtor: Aventura Garage Wine
Origem: Vale dos Vinhedos - RS - Brasil
Tipo: Vinho Fino Branco Seco
Conteúdo: 750ml
Produção: 1.300 garrafas
Composição: 100% Alvarinho (uvas de Faria Lemos – Serra Gaúcha - RS - Brasil, 690m de altitude)
Safra: 2021
Elaboração: Colheita manual com seleção de cachos em caixas. Prensagem direta das uvas inteiras. Fermentação em tanques de aço inox com controle de T° 14-16° C.
Maturação: 9 meses de passagem em aduelas de carvalho francês.
Teor Alcoólico: 13,5%
Visual: Amarelo dourado e brilhante.
Olfato: Intenso e delicado, rico em frutas tropicais, além de frutas secas e um toque amanteigado, lembrando as notas do carvalho francês.
Paladar: Em boca, untuoso e marcante com retrogosto lembrando frutas tropicais e um leve toque amanteigado, perfeito para combinar com aquele prato bem brazuka!
Harmonização: Perfeito para acompanhar pratos sofisticados e harmonizar com peixes gordurosos, frutos do mar, massas e carnes brancas em molho cremoso.
Temperatura de Serviço: Entre 10°C e 12°C
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