Routhier & Darricarrère Vinho Branco Codename Chardonnay Safra 2022
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Um vinho branco elaborado com as melhores uvas, somente nos melhores anos e que foram colhidas a mão. O vinho é envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho francês novas de tosta média especiais, que resultaram em um vinho branco elegante, forte e completamente estruturado como um grande vinho branco.
Vinho Branco Codename da vinícola Routhier & Darricarrère composto 100% por uvas Chardonnay da safra 2022, provenientes da Campanha Gaúcha/RS. Permaneceu por 12 meses em barricas novas de carvalho francês. É encorpado, elegante, forte e estruturado.
Produtor: Routhier & Darricarrère
Origem: Rosário do Sul - Campanha Gaúcha - RS - Brasil
Tipo: Vinho Fino Branco Seco
Conteúdo: 750ml
Produção: 308 garrafas numeradas em lote único.
Composição: 100% Chardonnay
Safra: 2022
Enólogo: Anthony Comerlatto Darricarrère
Elaboração: Prensado em prensa de cesto, sur lies, controle de temperatura, após maturou por 12 meses em barricas de carvalho francês de tosta especial para vinhos brancos (perle blanche).
Teor Alcoólico: 13,5%
Visual: De coloração amarelo envelhecido, vinho se apresenta vivo, límpido, brilhante.
Olfato: Aromas muito delicados que lembram abacaxi em calda, pêra em conserva, manteiga, chocolate branco e especiarias doces
Paladar: Notas ricas e amanteigadas com toques frutados e refrescantes. É encorpado, elegante, forte e completamente estruturado.
Harmonização: Harmoniza com peixes como salmão e bacalhau, frutos do mar em geral, carnes brancas e massas com molhos brancos.
Temperatura de Serviço: Entre 4°C e 5ºC
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