O Vinho Tinto da vinícola Viapiana é composto 100% pela uva Merlot da safra 2020. Possui 14 meses de passagem por barricas de carvalho francês e americano. É um vinho aromático, elegante, macio e de ótimo frescor.
Vinícola: Viapiana
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Região: Altos Montes – Flores da Cunha – RS – Brasil
Volume: 750ml
Produção: 5.211 garrafas
Composição: 100% Merlot
Safra: 2020
Maturação: 14 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Enólogo: Elton Viapiana
Teor Alcoólico: 13,5%
Visual: Coloração vermelho rubi.
Olfato: Aroma frutado com predominância de frutas negras como ameixa e amoras, com toque de chocolate, menta e outras especiarias.
Paladar: Em boca é elegante, com taninos macios e ótimo frescor.
Harmonização: Ragu de pato, caça e carnes vermelhas.
Temperatura de Serviço: Servir entre 16 e 18ºC.
Este vinho pode apresentar alguma precipitação de cristais devido sua estabilização natural. Para uma melhor apreciação decantar 1 hora antes de servir.
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