Sopra Vinho Rosé Celina 2021
Os vinhos da vinícola Sopra são elaborados a partir de uvas cultivadas a 950 metros de altitude, nos Campos de Cima da Serra, Rio Grande do Sul. A altitude elevada e o microclima da região conferem aos vinhos Sopra características distintas, cuidadosamente preservadas na vinificação.
O Vinho Rosé Celina da vinícola Sopra é composto 100% por uvas Pinot Noir da safra 2021, provenientes da região de Campos de Cima da Serra/RS. É um rosé de pinot noir extremamente aromático, único, elegante, untuoso e refrescante.
Produtor: Sopra
Tipo: Vinho Fino Rosé Seco
Origem: Muitos Capões - Campos de Cima da Serra - RS - Brasil (950m de altitude)
Produção: 1.100 garrafas
Conteúdo: 750ml
Composição: 100% Pinot Noir (Vinhedos Entre Rios - Muitos Capões/RS)
Safra: 2021
Elaboração: Colheita manual, elaboração tradicional.
Teor Alcoólico: 11,3%
Visual: O Sopra Celina é um vinho de cor rosa antigo brilhante e luminoso.
Olfato: Delicados aromas de café com leite, mandarina, nozes e banana. Leve impressão de iogurte de banana.
Paladar: Em boca, elegante, untuoso, fresco e refrescante.
Harmonização: Pode ser servido como aperitivo ou sobremesa. Harmoniza bem com coquetéis diversos, comidas leves e sutis, culinária japonesa e oriental, carnes leves e frutos do mar.
Temperatura de Serviço: Entre 4ºC e 6°C
Premiações:
- Medalha de Ouro - 10º Brazil Wine Challenge, 2020
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