Santini Vinho Tinto Rota Petit Verdot 2018
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Este Vinho Tinto Rota da Vinícola Santini é composto 100% por uvas Petit Verdot da safra histórica de 2018. Possui 5 meses de passagem em barricas de carvalho francês. Apresenta taninos doces, intensos e redondos, com ótima estrutura, equilíbrio e persistência.
Produtor: Santini
Origem: Caxias do Sul - Serra Gaúcha - RS - Brasil
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Conteúdo: 750ml
Composição: 100% Petit Verdot
Safra: 2018
Elaboração: Colheita manual, realizada no mês de março, produção média de 7.000kg por hectare. Fermentação alcoólica entre 25°C e 28°C, sendo realizada também fermentação malolática. Armazenado em barricas de carvalho francês por 5 meses e após envelhecimento em garrafa.
Teor Alcoólico: 12%
Visual: Ostenta uma coloração púrpura bem marcada e uma estrutura robusta.
Olfato: Seus aromas são intensos com características de frutas vermelhas e negras como amoras, cereja, framboesa. Também apresenta toques florais, assim como de especiarias.
Paladar: Taninos doces, intensos e redondos, com ótima estrutura, equilíbrio e persistência.
Harmonização: Ideal para acompanhar massas, pizzas e carnes assadas.
Temperatura Serviço: Entre 16 e 18°C
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