O Vinho Tinto Cerro da Vinícola Santini é composto 100% por uvas Marselan da safra histórica de 2018. Possui 8 meses de passagem por tanques de aço inoxidável. Apresenta taninos macios, é equilibrado, estruturado e harmonioso.
Produtor: Santini
Origem: Caxias do Sul - Serra Gaúcha - RS - Brasil
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Conteúdo: 750ml
Composição: 100% Marselan
Elaboração: Colheita manual, realizada no mês de março, produção média de 7.000kg por hectare. Fermentação alcoólica entre 25°C e 28°C, sendo realizada também fermentação malolática. Amadurece em tanques de aço inoxidável por 8 meses e após envelhecimento em garrafa
Teor Alcoólico: 13%
Visual: Coloração de vermelho violeta com tons intensos, elegante e brilhosos.
Olfato: Notas aromáticas de frutas vermelhas maduras lembrando amoras, toques florais como também desenvolvimento de notas de especiarias.
Paladar: Os taninos são macios, equilibrando com a acidez deixando o produto bem estruturado e harmonioso.
Harmonização: Ideal para acompanhar massas, pizzas e carnes assadas.
Temperatura Serviço: Entre 16 e 18°C
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