Routhier & Darricarrère Vinho Tinto ReD Cabernet Sauvignon 2021
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Em 1972 Jean Daniel Darricarrère, veio do Uruguay e começou sua história no Brasil. Aqui ele comprou uma Kombi, apelidada de Col, diminutivo de caracol, por sentir que era sua casa enquanto rodava o país. Junto com o irmão Pierre conheceram as belas praias do Brasil e foram conquistados pelos atrativos do país. Jean Daniel e Pierre Darricarrère são proprietários da Vinhedo Routhier e Darricarrère e homenageiam o espírito ousado e aventureiro, que marca a juventude.
Red, ou o famoso "vinho da kombi", é um vinho que apresenta frescor e autenticidade, sem deixar de lado a elegância e o equilíbrio.
Este Vinho Tinto Red da vinícola Routhier & Darricarrère é composto 100% por uvas Cabernet Sauvignon da safra 2021, provenientes da Campanha Gaúcha/RS. Possui 7 meses de passagem por barricas carvalho francês. É um vinho fresco, equilibrado, de taninos macios e corpo médio e arredondado.
Produtor: Routhier & Darricarrère
Origem: Campanha Gaúcha - RS - Brasil
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Conteúdo: 750ml
Composição: 100% Cabernet Sauvignon
Safra: 2021
Enólogo: Anthony Comerlatto Darricarrère
Elaboração: Tradicional bordalesa / controle de temperatura / maceração pós-fermentativa
Maturação: 20% estagiou 7 meses em barricas de carvalho Francês.
Teor Alcoólico: 13,5%
Visual: Vinho de cor vermelho rubi com reflexos violáceos.
Olfato: Aromas de geléia de amora, ameixa, cereja, baunilha, café e especiarias.
Paladar: Paladar fresco e equilibrado, taninos macios e corpo médio.
Harmonização: Do seu jeito.
Temperatura de Serviço: Entre 16°C e 18ºC
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