Casa Venturini Vinho Tinto Reserva Cabernet Sauvignon 2021
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R$ 75,66
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Instinto primitivo, caráter sofisticado. Persistente, ímpeto aveludado. Sempre à espreita da esperança, que regenera e alimenta a alma.
O vinho tinto Reserva da vinícola Casa Venturini é elaborado 100% com uvas Cabernet Sauvignon da safra 2021. Possui 12 meses de passagem por barricas de carvalho francês. Este vinho apresenta um ataque doce bem pronunciado, boa estrutura, taninos maduros e macios.
Produtor: Casa Venturini
Origem: Flores da Cunha - RS
Tipo: Vinho tinto Fino Seco
Conteúdo: 750ml
Composição: 100% Cabernet Sauvignon cultivada nas regiões da Serra Gaúcha e Campanha Gaúcha - RS
Safra: 2021
Elaboração: Tradicional. Desengace e esmagamento. A fermentação alcoólica ocorreu em tanques de inox com remontagens diárias, temperatura controlada e uso de leveduras selecionadas. Maceração durante a fermentação alcoólica. Fermentação malolática espontânea.
Maturação: 12 meses de passagem por barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico: 13%
Visual: Coloração intensa com tonalidade rubi e violácea.
Olfato: Frutas vermelhas maduras, ameixa preta e especiarias.
Paladar: Apresenta ataque doce bem pronunciado, boa estrutura, taninos maduros e macios.
Harmonizações: Acompanham grelhados, carnes exóticas, queijos fortes e molhos condimentados.
Temperatura De Serviço: 15° A 18° graus
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