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Este Vinho Branco da Otto é composto 100% por uvas Sauvignon Blanc da safra 2022, originária de Nova Prata/RS. Trata-se de um vinho diferente, fresco com acidez firme e muito volume de boca. Untuoso onde as notas aromáticas verdes e tropicais se mantém por longo tempo.
Produtor: Otto
Origem: Nova Prata/RS
Tipo: Vinho Fino Branco Seco
Conteúdo: 750ml
Composição: 100% Sauvignon Blanc
Safra: 2022
Elaboração: Fermentação controlada em tanques de aço inoxidável.
Acidez Total: 90,00 Meq/L.
Açúcar: 1.8 g/L.
PH: 3,2.
Vedação: Fechamento com rolha e cera.
Teor alcoólico: 13%
Visual: Cor amarelo com tons esverdeados.
Olfato: Intenso, reúne notas com aromas de goiaba, pimenta jalapeño, broto de tomate e macarujá.
Paladar: Fresco com acidez firme e muito volume de boca. Untuoso onde as notas aromáticas verdes e tropicais se mantém por longo tempo.
Harmonização: Saladas, massas com molhos leves e aromáticos, peixes, frutos do mar, culinária oriental e carnes brancas.
Temperatura de Serviço: Entre 8 e 10°C
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