Marzarotto Vinho Branco Gran Reserva Chardonnay 2020
Este Chardonnay vai encantar os apreciadores desta variedade e surpreender quem busca vinhos mais encorpados em taça. Um rótulo que traz a delicadeza quase feminina da uva, aliada à uma vinificação diferenciada em um lote de apenas 900 garrafas numeradas. O resultado da excepcional safra de 2020 de uma forma que certamente vai encher sua taça.
"A linha Marzarotto carrega a inquietude da enóloga em buscar a evolução constante na elaboração de vinhos ainda mais incríveis. De uvas emblemáticas de terroir selecionados e pequenos lotes, nasce essa coleção emblemática."
O vinho Gran Reserva da Marzarotto é composto 100% por uvas Chardonnay da safra 2020, oriundas de Nova Pádua/RS. Possui 12 meses de passagem em barricas de carvalho francês. É um vinho aromático, delicado e equilibrado. Grande potencial de guarda.
Produtor: Marzarotto
Região: Nova Pádua - Altos Montes - RS - Brasil
Tipo: Vinho Fino Branco Seco
Conteúdo: 750ml
Produção: 900 garrafas numeradas em lote único (Indicação de Procedência Alto Montes)
Composição: 100% Chardonnay
Enólogo responsável: Janaína Massarotto
Elaboração: Vinificação em cubas de aço inox em baixa temperatura e com leveduras selecionadas, amadurecimento em Carvalho Francês por 12 meses, com delicado processo de batonage, filtração e envase. Seis meses de cave.
Teor Alcoólico: 13%
Visual: Coloração amarelo ouro, límpido e brilhante.
Olfato: Toda a elegância do varietal Chardonnay nos aromas frutados de pêssego e abacaxi, que se complementam com notas de mel e damasco.
Paladar: Notas nítidas de baunilha e chocolate branco. Amanteigado que traz um delicioso equilíbrio a este grande produto.
Harmonização: Ao seu gosto. Aproveite. Uma experiência em equilíbrio pode incluir pratos à base de aves como galinha ou peru, assadas ou grelhadas. Peixes sempre são uma boa harmonização com o vinho Chardonnay.
Temperatura: Entre 10°C e 12°C
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