Larentis Vinho Rosé Lóla Cabernet Franc Merlot 2021
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Larentis Lóla Rosé é uma homenagem a matriarca da família, Theodora Larentis ou como gostava de ser chamada nonna Lóla. Uma de suas paixões está representada no rótulo, a arte em fazer dressa (trança feita com palha de trigo, que pode ser usada para fazer chapéus..) Também era uma excelente costureira e mantinha seu hábito diário de beber uma taça de vinho.
O vinho rosé Lóla da vinícola Larentis é composto por uvas Cabernet Franc e Merlot. Trata-se de um vinho equilibrado, aveludado e refrescante.
Produtor: Larentis
Origem: Vale dos Vinhedos - RS - Brasil (Denominação de Origem Vale dos Vinhedos)
Tipo: Vinho Fino Rosé Seco
Conteúdo: 750ml
Composição: Cabernet Franc e Merlot
Safra: 2021
Enólogo: André Larentis
Elaboração: Seleção das uvas manualmente, uvas resfriadas a 10°C, prensagem direta, debourbage, fermentação com controle de temperatura a 16°C. Não realizou a fermentação malolática. Permaneceu em tanques de inox para melhor conservação dos aromas característicos das variedades.
Teor alcoólico: 13%
Visual: Coloração salmão límpido e brilhante
Olfato: Apresenta intensas notas de frutas vermelhas silvestres, e finas notas florais com um toque mineral.
Paladar: Bom volume, equilibrado, aveludado e refrescante.
Harmonização: Aperitivos, entradas, fruts do mar e queijos leves.
Temperatura de serviço: Entre 8 e 10°c
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