Buffon Vinho Laranja Exóticos 2022
"Vinho laranja é uma técnica de elaboração de vinhos muito antiga originária da Geórgia. É um vinho branco que fica em contato com as cascas durante um longo período de tempo. O vinho laranja buffon é macerado com as cascas durante um período de 90 dias e é elaborado pelas uvas Chardonnay, Prosecco, Trebbiano, Moscato e Lorena. A imagem é um plátano, planta muito utilizada para a sustentação dos vinhedos de estrutura latada, tradicional da Serra Gaúcha. O desenho é um talento inspirado na arte cubista da professora de artes Nelci Zaccaron, pessoa muito importante durante o ensino fundamental da 5° geração da nossa família."
Vinho Laranja Exóticos da vinícola Buffon composto por uvas Chardonnay, Prosecco, Trebbiano, Moscato e Lorena, oriundas de Bento Gonçalves/RS. Macerado por 90 dias em contato com as cascas, é um vinho laranja exótico, diferente e único.
Produtor: Buffon
Origem: Faria Lemos – Bento Gonçalves – Serra Gaúcha – RS - Brasil
Terroir: Faria Lemos – Bento Gonçalves – Serra Gaúcha – RS - Brasil
Tipo: Vinho Fino Branco Seco
Conteúdo: 750ml
Produção: 650 garrafas numeradas
Enólogo: Anderson Buffon
Composição: 20% Chardonnay, 20% Prosecco, 20% Trebbiano, 20% Moscato, 20% Lorena
Safra: 2022
Elaboração: É um vinho elaborado por um método exótico que tem sua origem na Geórgia. O vinho Laranja tem como sua principal característica a maceração longa, como se fosse um vinho tinto. O Buffon Exótico Laranja é um vinho macerado por 90 dias em contato com as cascas. Em seguida permanece 8 meses sobre as borras finas. E em seu rótulo temos um desenho da Professora de Artes Nelci Zaccaron, que representa o Plátano, uma planta simbólica do nosso Terroir.
Teor Alcoólico: 12%
Visual: Aspecto visual de coloração dourada com reflexos laranjas.
Olfato: Vinho aromático, flores brancas e mel.
Paladar: Um vinho complexo, aromático e untuoso pelos seus 8 meses em contato com as borras finas.
Temperatura de Serviço: Entre 4ºC e 6°C
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