Azeite de Oliva Coratina Edição Limitada Olivas do Sul 250ml

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Este Azeite de Oliva Extra Virgem Olivas do Sul Coratina, é um azeite diferenciado, com uma verdadeira identidade.

 

Seu frutado é intenso e apresenta picância e um amargor. A sua peculiaridade contém 3 vezes mais polifenóis e antioxidantes em comparação a outros varietais. No olfato apresenta bons aromas de alcachofra, ervas amargas e amêndoa. Na boca é complexo e apresenta um amargo persistente lembrando chicória. Poderoso, rico, esculpido por fenóis perfeitamente fundidos na estrutura, com um bom equilíbrio de sabor.

 

Produto: Olivas do Sul Coratina Edição Limitada 250ml

Embalagem: Vidro escuro de 250ml

Fornecedor: Olivas do Sul Agroindústria Ltda

Variedade: Coratina

Origem: Dom Feliciano, no Rio Grande do Sul, Brasil

Acidez máxima: 0,1%

Harmonização: Ideal para harmonizar com carnes vermelhas, churrascos e assados de cordeiro, saladas mediterrâneas e legumes.

Prêmios:

-BRAZIL IOOC 2019 – Medalha de Ouro (BRASIL)

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