Arte Viva Vinho Branco Sinônimos Riesling 2021

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"Uma vida boa se constrói com bons relacionamentos. Relacionamentos são SINÔNIMOS de conexão, e vinho CONECTA! Conecta com amigos, com o amor, com prazer, com a arte, com o ser.” 

 

Vinho Branco Sinônimos da vinícola Arte Viva composto 100% por uvas Riesling Itálico da safra 2021. Maturou por 3 meses em barricas de acácia. É aromático, elegante, consistente, exótico.

 

Produtor: Arte Viva

Origem: Monte Belo do Sul - RS – Serra Gaúcha - Brasil

Tipo: Vinho Fino Branco Seco

Conteúdo: 750ml

Composição: 100% Riesling Itálico (Garibaldi/RS)

Safra: 2021

Elaboração: Seleção de parcelas nos vinhedos; Seleção dos cachos nos vinhedos; Maceração durante 12 horas em prensa pneumética; Prensagem; Inoculação de leveduras selecionadas; Fermentação a baixa temperatura; Clarificação a frio; Maturação sob madeira de acácia tostado médio durante 3 meses; Estabilização tartárica a frio; Filtração e engarrafamento.

Teor Alcoólico: 12,5%

Visão: Coloração amarelo palha.

Olfato: Notas de frutas citricas, pera e maçã verde além de aromas de castanhas, mel, baunilha e um leve toque mineral, resultado da interação com madeira de Acácia. 

Paladar: A elegância, o frescor e a consisténcia em boca fazem deste Riesling um vinho exótico.

Harmonização: Pizzas, queijos, frutos do mar, carnes brancas e risotos leves. 

Temperatura de Serviço: Entre 6 e 8ºC

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