Arte Viva Vinho Tinto Sinônimos Blend 2021
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"Uma vida boa se constrói com bons relacionamentos. Relacionamentos são SINÔNIMOS de conexão, e vinho CONECTA! Conecta com amigos, com o amor, com prazer, com a arte, com o ser.”
Vinho Tinto Sinônimos Blend da vinícola Arte Viva composto por uvas Tannat, Merlot, Alicante Bouschet, Cabernet Franc e Marselan da safra 2021. Vinho aromático, equilibrado, macio e persistente.
Produtor: Arte Viva
Origem: Monte Belo do Sul - RS – Serra Gaúcha - Brasil
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Conteúdo: 750ml
Composição: Tannat (Campanha Gaúcha e Serra Gaúcha), Merlot (Serra Gaúcha), Alicante Bouschet (Serra Gaúcha), Cabernet Franc (Campanha Gaúcha), Marselan (Campanha Gaúcha).
Safra: 2021
Elaboração: Seleção de parcelas nos vinhedos; Seleção dos cachos nos vinhedos; Degrane; Maceração pré-fermentativa a frio por 12 horas; Inoculação de leveduras selecionadas; 15 dias de fermentação alcóolica; Descube; Maturação durante 6 meses em madeira de carvalho francês. Fermentação malolática em madeira de carvalho francês; Filtração e engarrafamento
Teor Alcoólico: 13%
Visão: Vermelho rubi.
Olfato: O Tannat entra em evidência com maior aporte de taninos, revelando no olfato notas de ameixa preta, cacau e o mentolado unindo com as frutas negras, especiarias e o café das demais variedades, proporcionando a harmonia do produto.
Paladar: No paladar é equilibrado, com taninos macios e bom volume, o retrogosto condiz com as notas aromáticas e toda a sua composição sustenta uma persistência longa.
Harmonização: Pizzas, massas, grelhados, carne suína, e aves em geral.
Temperatura de Serviço: Entre 16 e 18ºC
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