Vinho Branco Plume da vinícola Pericó composto 100% por uvas Chardonnay da safra 2022, provenientes da Serra Catarinense/SC. É um vinho de corpo médio, envolvente e equilibrado.
Produtor: Pericó
Origem: São Joaquim/SC
Tipo: Vinho Fino Branco Seco
Conteúdo: 750 mL
Produção: 6.400 garrafas numeradas.
Composição: 100% Chardonnay
Safra: 2022
Teor Alcoólico: 13,5%
Visual: Amarelo palha intenso, brilhante.
Olfato: Seu aroma resalta frutas como carambola, abacaxi e um sutil tostado.
Paladar: De corpo médio e sabor envolvente, revela-se em camadas de abacaxi em caldas, melão bem maduro, tudo bem alinhado, com acidez equilibrada.
Harmonização: Pene à carbonara e lasanha de camarões bem temperados com limão e capim cidreira, gratinada com queijo serrano fresco.
Temperatura de Serviço: Entre 5 e 8°C
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