Michele Carraro Vinho Tinto Barbera Piemonte 2018
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R$ 223,10
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Este Vinho Tinto da Michele Carraro é composto pela uva Barbera Piemonte da safra 2018. É um vinho de taninos moderados, pronunciadas acidez, fresco e encorpado.
Vinícola: Michele Carraro
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Região: Vale dos Vinhedos - Bento Gonçalves - RS - Brasil
Conteúdo: 750ml
Composição: 100% Barbera Piemonte
Safra: 2018
Teor Alcoólico: 12,9%
Visual: Cor violeta escura límpida, com tendência para o rubi.
Olfato: Aromas muito intensos, recordando frutas escuras, tabaco, baunilha, chocolate e especiarias como o cravo e a pimenta. Também vigoroso no bouquet floral.
Paladar: Vinho soberbo, encorpado e aveludado, com sabor levemente herbáceo. Moderada presença de taninos, pronunciada acidez e teor alcoólico relativamente baixo, sendo seco, fresco e encorpado.
Harmonização: Ótimos com antepastos e embutidos italianos. Massas com molhos mais estruturados, com um belo ragù alla bolognese, prosciutto di Parma, ou ainda pratos com funghi secchi e salmão defumado.
Temperatura de Serviço: Entre 15 e 18°
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