Maximo Boschi Vinho Tinto Biografia Cabernet Sauvignon 2015
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R$ 339,50
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Vinho tinto Biografia da vinícola Maximo Boschi composto 100% por uvas Cabernet Sauvignon da safra 2015. Possui 20 meses de passagem por barricas de carvalho francês. É um vinho encorpado, fresco, redondo e de final longo.
Produtor: Maximo Boschi
Origem: Bento Gonçalves - Vale dos Vinhedos - RS - Brasil
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Volume: 750ml
Produção: 2.900 garrafas
Composição: 100% Cabernet Sauvignon
Safra: 2015
Elaboração: Elaboração tradicional com maturação mínima de 20 meses em barricas de carvalho francês. Posterior guarda em cave até a comercialização.
Teor Alcólico: 13,4%
Visual: Coloração vermelho rubi intenso, com sutis reflexos de envelhecimento.
Olfato: Aromas de frutas vermelhas maduras, compota, café, tabaco, couro e especiarias. Leve nota mentolada. Toque tostado é apresentado no retrogosto, revelando o período de estágio em carvalho.
Paladar: Encorpado e apresenta taninos agradáveis que trazem vivacidade ao vinho. Os intensos e persistentes sabores demostram a alta maturação da matéria prima.
Harmonização: Tutu de feijão, cortes mais gordos de porco, linguiças temperadas.
Temperatura de Serviço: Entre 16º e 18ºC.
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