Hiragami Vinho Tinto Torii Top Cabernet Sauvignon 2017
O vinho tinto Torii Top da vinícola Hiragami é composto 100% por uvas Cabernet Sauvignon da safra 2017. Possui 24 meses de passagem por barricas de carvalho francês e americano de primeiro e segundo uso. É um vinho de acidez agradável, denso, equilibrado, harmônico e de boa persistência no final.
Produtor: Hiragami
Região: São Joaquim - SC - Brasil (Altitude 1.427m)
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Conteúdo: 750mL
Composição: 100% Cabernet Sauvignon
Safra: 2017
Maturação: 24 meses em barricas de carvalho francês e americano de primeiro e segundo uso.
Estimativa de Guarda: 20 anos
Teor Alcoólico: 13,5%
Visual: Coloração vermelho rubi intenso, com reflexos violáceos.
Olfato: Aromas de boa intensidade, lembrando frutas frescas, mescladas com aromas de amoras, ameixas, cerejas e algo de especiarias harmonizadas com o carvalho.
Paladar: Bom corpo, acidez agradável e taninos que tornam o vinho denso, equilibrado, harmônico e com boa persistência no final.
Harmonização: Suporta bem carnes de caça, como javali, codorna em molhos de tomate ou mesmo as massas com molho madeira e funghi.
Temperatura de Serviço: 18° a 20°C
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