Gazzaro Espumante Branco Moscatel
Origem: Flores da Cunha/RS – Serra Gaúcha
Produto: Espumante Moscatel
Estilo: Espumante branco
Composição: 100% Moscato
Altitude: 780 metros
Sistema de Condução: Espaldeira e Latada
Colheita: 20/02 a 05/03
Fermentação: O mosto refrigerado é fermentado em autoclave de aço inox com controle de TºC, até atingir uma graduação de 7,5°GL e 5,5 kg de pressão.
Tamanho: 750 ml
Teor Alcoólico: 7,5%
Visual: Amarelo claro com reflexo esverdeado.
Perlage: Fino e abundante.
Olfato: Frutado e floral, maça verde, pêssego, cítrico, flor de laranjeira.
Paladar: Ótima acidez, equilibrado, boa persistência.
Harmonização: Torta de frutas brancas, salada de fruta, sobremesas em geral.
Medalha de Ouro:
(2017) Catad’or Wine Awards
(2016) Brazil Wine Challange
(2014) Vinalies Internationales Concurso Des Enologues de France
(2014) VII Concurso Internacional de Vinhos do Brasil
(2013) VIII Concurso do Espumante Brasileiro
(2012) 11º Concurso Melhores Vinhos de Flores da Cunha
(2011) 10º Concurso Melhores Vinhos de Flores da Cunha
Medalha de Prata:
(2012) Challenge International du vin da França
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