De Mari Vinho Rosé Reserva Especial Barbera Piemonte 2020
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O Vinho Rosé Reserva Especial da vinícola De Mari é composto 100% por uvas Barbera Piemonte da safra 2020. Vinho rosé da uva Barbera, agradável e refrescante, nem tão leve quanto os brancos e nem tão pesado quanto os tintos, vinho da primavera e do outono.
Produtor: De Mari
Origem: Monte Belo do Sul - Serra Gaúcha ‐ RS - Brasil (600 metros de altitude)
Tipo: Vinho Fino Rosé Seco
Volume: 750ml
Safra: 2020
Produção: 600 garrafas
Composição: 100% Barbera Piemonte
Teor Alcoólico: 12%
Elaboração: Desengace e esmagamento, drenagem do mosto flor da uva Barbera, fermentação em tanques de aço inox com controle de temperatura.
Maturação: Sem passagem por carvalho
Visual: Tom de cor rose claro cereja, convidativo.
Olfato: Aromas que lembram a primavera, pela riqueza das notas florais e das frutas frescas como morango, a cereja e amora silvestre.
Paladar: Paladar leve e refrescante, equilibrando a sensação de acidez e o caráter seco natural desta uva, resultando num vinho elegante, sedoso e fácil de beber.
Harmonização: Ideal para recepcionar os convidados, curtir um piquenique ao ar livre ou iniciar qualquer refeição, acompanhando saladas, canapés, pratos leves a base de peixes e frutos do mar, bem como pizzas e carnes assadas.
Temperatura de Serviço: Entre 8° e 10°C.
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