Capoani Vinho Tinto Blend Merlot Tannat 2013

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Vinho Blend/Assemblage composto pelas uvas Merlot e Tannat, ambas da safra 2013, da vinícola Capoani. Vinho equilibrado e redondo, com final de boca muito persistente e agradável.

 

Composição: 55% Merlot e 45% Tannat

Safra: 2013

Produção: 21.500 garrafas

Vinificação: Rápida passagem por carvalho francês.

Vinhedos: Vale dos Vinhedos, Rio Grande do Sul / condução espaldeira.

Teor Alcoólico: 13%

Temperatura de Serviço: 16-18ºC

Visual: Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos.

Olfato: Apresenta boa intensidade de aromas que lembram ameixas, amoras, pimenta preta e café.

Paladar: Equilibrado e redondo, com final de boca muito persistente e agradável.

Harmonização: Queijos, massas com molhos condimentados e carnes vermelhas.

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