Cão Perdigueiro Vinho Branco Sauvignon Blanc 2023
Cão perdigueiro é uma criação do enólogo Arlindo Menoncin. São vinhos de produção artesanal e muito limitada, com variedades "caçadas" pelo enólogo.
O Vinho Branco da Cão Perdigueiro pelo enólogo Arlindo Menocin, composto 100% pela uva Sauvignon Blanc da excelente safra 2022. Uvas da serra gaúcha, é um vinho leve, refrescante e aromático, expressa tipicidade da uva.
Vinícola: Cão Perdigueiro
Região: Muitos Capões - Campos de Cima da Serra - RS - Brasil (960m de altitude)
Tipo: Vinho branco fino seco
Conteúdo: 750ml
Produção: 985 garrafas
Safra: 2023
Composição: 100% Sauvignon Blanc
Enólogo: Arlindo Menoncin
Teor Alcoólico: 13,5%
Visual: Amarelo-palha com halos esverdeados.
Olfato: Aromas deliciosos e intensos de frutas tropicais, como manga, maracujá, abacaxi e goiaba, escoltadas por pêssego e lima.
Paladar: Frutado e muito suculento, tem notas de frutas tropicais e ervas de quintal dominando o palato num conjunto muito intenso e de elevada persistência
Temperatura de Serviço: Entre 8ºC e 10ºC
Obs.: Vinho não filtrado, pode conter depósitos naturais.
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