Salvati e Sirena Vinho Branco Histórico Peverella

Código: SALVATI4 Marca:
R$ 72,00
até 3x de R$ 24,00 sem juros
ou R$ 69,84 via Boleto Bancário
Comprar Estoque: Disponível
    • 1x de R$ 72,00 sem juros
    • 2x de R$ 36,00 sem juros
    • 3x de R$ 24,00 sem juros
    • 4x de R$ 19,60
    • 5x de R$ 15,94
    • 6x de R$ 13,51
    • 7x de R$ 11,77
    • 8x de R$ 10,47
    • 9x de R$ 9,46
    • 10x de R$ 8,65
    • 11x de R$ 7,99
    • 12x de R$ 7,45
  • R$ 69,84 Boleto Bancário
  • R$ 69,84 Pix
* Este prazo de entrega está considerando a disponibilidade do produto + prazo de entrega.

Primeira variedade branca vinífera, vinda da Itália, região do Vêneto. Escrita em dialeto Vêneto, cuja palavra "Peverella" deriva do dialeto "pevero", que na tradução para o português significa pimenta. Seu sabor levemente picante na ponta da língua lhe confere o nome da variedade. A casta foi extinta quando chegaram outras variedades europeias economicamente mais viáveis, por força do marketing, hibridas e americanas para suco de uva.

 

Uvas de vinhedos próprios da vinícola, com baixa produção por hectare, máximo amadurecimento, seleção de cachos, esmagamento lento e suave, maceração à frio por 24 horas, escorrimento estático, leveduras selecionadas, fermentação à 15° C, envelhecimento em barricas de madeira brasileira inerte, engarrafado e permanecido em caves, por 12 meses.

 

O Vinho Branco Histórico da vinícola Salvati & Sirena é composto 100% pela uva Peverella. É um vinho equilibrado, refrescante e picante na ponta da língua. Uma experiência única.

 

Marca: Salvati & Sirena

Linha: Vinho Fino Branco Seco Peverella - Caminhos de Pedra

Origem: Caminhos de Pedra - Bento Gonçalves - Serra Gaúcha - Rio G Sul - Brasil

Composição: 100% Peverella

Colheita: Manual, seguida de seleção dos melhores cachos

Clima: Subtemperado, com oscilações térmicas entre o dia e a noite

Solo: Pedregoso, bem drenado, boa fertilidade, levemente ácido

Acidez total: 5,96 g/l (ácido tartárico)

Açúcar residual: 1,70 g/l

PH: 3,45

Maturação: 12 meses em barrica de madeira brasileira

Teor alcoólico: 11%

Visual: límpido, brilhante e amarelo-palha;

Olfato: delicado, vinhoso, notas cítricas;

Paladar: acidez equilibrada, picante na ponta da língua, refrescante, bom volume em boca.

Harmonização: Peixes, frutos do mar, molhos brancos e pratos delicados.

Temperatura de serviço: 4 a 6°C

Produtos relacionados

R$ 72,00
até 3x de R$ 24,00 sem juros
ou R$ 69,84 via Boleto Bancário
Comprar Estoque: Disponível
Sobre a loja

Anja Vinhos é uma loja de vinhos e espumantes brasileiros, focada principalmente em vinícolas do sul do Brasil e da Serra Gaúcha. Situada em Porto Alegre, a Loja oferece entregas rápidas na região de POA, preços acessíveis, condições flexíveis, ótimos descontos e atendimento personalizado com muita dedicação e amor!

Social
Pague com
  • Pix
  • Pagar.me V2
Selos

Anja Vinhos - CNPJ: 36.801.648/0001-04 © Todos os direitos reservados. 2022


Para continuar, informe seu e-mail

Utilizamos cookies para que você tenha a melhor experiência em nosso site. Para saber mais acesse nossa página de Política de Privacidade

#
anjavinhos