Valmarino Vinho Tinto Reserva da Família 2018
A família de Orval Salton cultiva seus vinhedos em Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha, desde 1978. Fundada pelo patriarca, a Vinícola Valmarino elabora vinhos buscando revelar o terroir local. As araucárias centenárias vistas no alto da propriedade são a identidade de uma paisagem vitícola única.
A safra 2018 proporcionou uvas com excelente grau de maturação. Este vinho foi concebido para ser o principal produto da Valmarino desta safra. O envelhecimento por 18 meses em barricas novas de carvalho americano, permitiu uma grande complexidade, aprimorado pelo blend de Cabernet Franc 40%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 15%, Tannat 10% e Petit Verdot 5%. Este vinho é exclusivo, harmônico e de características únicas. Potencial de guarda de 10 a 12 anos.
O Vinho Tinto Reserva da Família da vinícola Valmarino é um blend composto pelas uvas Cabernet Franc (40%), Cabernet Sauvignon (30%), Merlot (15%), Tannat (10%) e Petit Verdot (5%), todas da excelente safra 2018. Possui 18 meses de passagem por barricas de carvalho americano novo de média tostagem. É um vinho único, untuoso com acidez equilibrada e taninos longos, macios e persistentes. Vinho com grande potencial de guarda.
Vinícola: Valmarino
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Origem: Pinto Bandeira - RS - Brasil
Produção: 3.408 garrafas
Conteúdo: 750ml
Composição: Cabernet Franc (40%), Cabernet Sauvignon (30%), Merlot (15%), Tannat (10%) e Petit Verdot (5%)
Safra: 2018
Elaboração: Maturação por 18 meses em carvalho americano de 1º uso e média tostagem.
Teor Alcoólico: 14%
Visual: Coloração rubi intenso, límpido e brilhante.
Olfato: Exuberante, frutas desidratadas, complexo com notas de geléia, melaço, chocolate e café torrado
Paladar: Untuoso com acidez equilibrada e taninos longos, macios e persistentes
Harmonização: Carnes vermelhas em geral, carne de caça e massas condimentadas.
Temperatura de Serviço: Entre 16 e 20°C
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