Valmarino Espumante Branco Nature Churchill Prestige 2021
O Espumante Branco Nature Churchill Prestige da vinícola Valmarino é composto por uvas Chardonnay e Pinot noir da safra 2021, provenientes da Serra Gaúcha/RS. Elaborado pelo método tradicional (champenoise), possui 15 meses de maturação. É um espumante cremoso, elegante, untuoso e persistente.
Produtor: Valmarino
Origem: Pinto Bandeira - RS - Brasil
Tipo: Espumante Natural Branco Nature
Conteúdo: 750ml
Produção: 4.158 garrafas numeradas
Composição: 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir
Safra: 2021
Maturação: 15 Meses de autólise. O Vinho base maturou por 7 meses em carvalho americano de primeiro uso.
Teor alcoólico: 12%
Visual: Coloração amarelo claro, límpido, brilhante com borbulhas finas, delicadas e persistentes.
Olfato: Aromas frutados integrados ao amadeirado da sua maturação, conferindo notas de frutas em calda como abacaxi e laranja caramelizada, Notas de especiarias como erva-doce, noz moscada, baunilha e caramelo.
Paladar: Apresenta cremosidade com acidez acentuada, untuosidade com paladar único e grande persistência.
Temperatura de serviço: Entre 6ºC e 10ºC
Harmonização: Frutos do mar, carnes brancas, paella, filé ao molho branco e queijo brie.
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