Salton Espumante Rosé Series Brut
O Espumante Series Brut da vinícola Salton é composto por uvas Trebbiano, Moscato e Merlot. É um espumante refrescante, cremoso e de persistência prolongada. A linha Salton Series possui um ótimo custo benefício.
Produtor: Salton
Tipo: Espumante Rosé Natural Brut
Terroir: Serra Gaúcha/RS
Conteúdo: 750ml
Composição: Trebbiano, Moscato e Merlot
Elaboração: Obtenção do vinho base: Desengace dos cachos, extração do mosto em prensas pneumáticas, clarificação prévia, fermentação alcoólica, centrifugação, corte. Tomada de espuma: Adição do licor de tiragem (leveduras, nutrientes e açúcar), segunda fermentação alcoólica em autoclaves, estabilização, centrifugação, adição do licor de expedição, filtração, engarrafamento.
Teor Alcoólico: 11,5%
Volume: 750 ml
Visual: Apresenta-se brilhante e de coloração rosa cereja, com um profundo desprendimento de finas borbulhas.
Olfato: Em seus aromas se notam especialmente frutas vermelhas frescas, como morango e cereja, além de frutos cítricos.
Paladar: De corpo leve, seu paladar é cremoso, de acidez refrescante e prolongada persistência.
Harmonização: Peixes, frutos do mar, frios.
Temperatura de Serviço: 6-8°C
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