Marzarotto Vinho Tinto Pleno Cabernet Franc 2022

Código: MARZAROTTO04S22 Marca:
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O Vinho Tinto Pleno da Marzarotto é composto 100% por uvas Cabernet Franc da safra 2022. É um vinho muito aromático e equilibrado, apresenta taninos persistentes e redondos.

 

Produtor: Marzarotto

Origem: Serra do Sudeste – RS – Brasil

Tipo: Vinho Fino Tinto Seco

Conteúdo: 750ml

Composição: 100% Cabernet Franc

Safra: 2022

Vinificação: Seleção dos cachos. Desengace das uvas frescas. Uso de leveduras selecionas Saccharomyces Cerevisiae. Fermentação alcoólica com temperatura de 20° a 28°. Remontagens durante 5 dias de maceração peculiar. 4 meses (120 dias) de maturação em barricas de carvalho francês.

Enólogo responsável: Janaína Massarotto

Teor Alcoólico: 13%

Visual: Rubi boa intensidade, límpido e brilhante.

Olfato: Notas de pimenta preta, frutas vermelhas, menta e especiarias. Um aroma intenso.

Paladar: Igualmente frutado no paladar, taninos persistentes e redondos proporciona um bom equilíbrio com a acidez e moderado teor alcoólico.

Harmonização: Carnes vermelhas.

Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C

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