Luiz Argenta Espumante Branco LA Jovem Brut

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O Espumante L.A. Jovem Brut da vinícola Luiz Argenta é composto pelas uvas Riesling (20%) e Chardonnay (80%). É um espumante agradável, equilibrado, estruturado e muito versátil.

 

Coleção: L.A. Cave

Volume: 750ml

Origem: Flores da Cunha/RS

Tipo: Espumante Brut

Composição: Chardonnay (80%) e Riesling (20%)

Vinificação: Colheita manual dos cachos; Seleção dos cachos e grãos; Vinificação por gravidade; Prensagem; Debourbagem do mosto; Primeira fermentação na temperatura controlada de 13ºC; Segunda fermentação em autoclaves na temperatura controlada de 14ºC.

Teor Alcoólico: 12,5%

Temperatura de Serviço: 4-6°C

Visual: Perlage fina e persistente, de coloração amarela com reflexos esverdeados.

Olfato: Aromas frutado que lembram principalmente peras, frutas cítricas e pão torrado.

Paladar: Agradável e equilibrado. Apresenta uma ótima estrutura e acidez.

Harmonização: É um produto versátil que acompanha bem aperitivos, pratos leves, queijos leves e pratos orientais.

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