Gheller Vinho Tinto Tannat 2019
Este vinho tinto da vinícola Gheller é composto 100% por uvas Tannat da safra 2019, provenientes da Serra Gaúcha/RS. Possui 12 meses de passagem em barricas de carvalho francês de 2º e 3º uso. É um vinho concentrado, tânico, de boa consistência e persistência. Bom potencial de guarda.
Produtor: Gheller
Origem: Guaporé - Serra Gaúcha - RS - Brasil
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Conteúdo: 750 ml
Produção: 2.500 garrafas em lote único
Composição: 100% Tannat
Safra: 2019
Elaboração: Produção de 3,0 kg por planta, colheita manual com seleção de cachos, prensagem direta da uva inteira, desengace total da uva, maceração breve de uma semana, fermentação em tanques de aço inox com controle de T°C, 12 meses de passagem em barricas de carvalho francês de 2º e 3º uso.
Teor Alcoólico: 13%
Visual: Vermelho de boa intensidade.
Olfato: Maduro e selvagem, exala perfumes de frutas pretas, caças, terra, especiarias fortes, trufa, tostado que se tornam complexos e transcendem a idade.
Paladar: Concentrado e vigoroso no paladar, a textura tânica e o teor alcoólico do vinho garantem boa consistência e persistência.
Harmonização: Harmoniza com pratos elaborados a partir da carne de cordeiro. Podemos sugerir também carnes e aves fortes e gordas, queijos gordos bem curados e caças de pena e pelo.
Temperatura de Serviço: Entre 17ºC e 18ºC
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