Este vinho tinto da vinícola Gheller é composto 100% por uvas Malbec da safra 2020, provenientes da Serra Gaúcha/RS. Possui 6 meses de passagem em barricas de carvalho francês 1º uso. Trata-se de um vinho vivo, pleno, de caráter suculento e frutado. Bom potencial de guarda.
Produtor: Gheller
Origem: Guaporé - Serra Gaúcha - RS - Brasil
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Conteúdo: 750 ml
Produção: 3.400 garrafas em lote único
Composição: 100% Malbec
Safra: 2020
Elaboração: Produção de 3,0 kg por planta, colheita manual com seleção de cachos, prensagem direta da uva inteira, desengace total da uva, maceração breve de uma semana, fermentação em tanques de aço inox com controle de T°C, 6 meses de passagem em barricas de carvalho francês de 1º uso.
Teor Alcoólico: 12,5%
Visual: Vermelho de boa intensidade.
Olfato: Durante sua juventude dominam os aromas marcados de ameixas bem maduras, geléia de amoras e notas florais típicas de violeta. Em seguida aparecem aromas de especiarias, baunilha, aniz, canela e avelã.
Paladar: Alegre e vivaz no paladar, vinho de corpo pleno que lhe aporta aromas e gostos de chocolate, baunilha e café, ao mesmo tempo que conserva o seu caráter suculento e o sabor frutado.
Harmonização: Vinho orientado a pratos que unem simplicidade e leveza como pizza margarita e carnes grelhadas, entradas com pães, patês, presuntos, queijos e legumes. No prato principal os risotos com cogumelos, cordeiros e carnes temperadas são uma boa proposta para acompanhar este vinho.
Temperatura de Serviço: Entre 14ºC e 16ºC
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