Fabian Vinho Tinto Reserva Merlot 2019
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R$ 116,40
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Os vinhos Fabian são elaborados na sua totalidade com uvas cuidadosamente selecionadas, cultivadas em vinhedos próprios entre colinas a 780m de altitude.
Reserva são vinhos de guarda e de castas nobres, com complexidade em boa estrutura, são resultados dos cuidados especiais em todos os níveis de produção, desde o modo de condução, o controle da produtividade e colheita somente em plena maturação. A vinificação com tecnologias avançadas antecede a passagem por barricas de carvalho francês e americano. Estes cuidados lhes conferem notas complexas de personalidade e elegância.
O Vinho Tinto Reserva da vinícola Fabian é composto 100% pela uva Merlot da safra 2019. Possui 15 meses de passagem por barricas de carvalho francês e americano. É um vinho estruturado, elegante, potente e complexo.
Vinícola: Fabian
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Origem: Nova Pádua/RS - Serra Gaúcha - Brasil
Volume: 750ml
Composição: 100% Merlot
Safra: 2019
Vinificação: Aço inox com controle de temperatura e posterior maturação em barris de carvalho Francês e Americano.
Maturação: 15 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Teor Alcoólico: 13,4%
Visual: Vermelho rubi intenso.
Olfato: Aroma de frutas vermelhas e negras, com notas de especiarias, cedro e chocolate.
Paladar: Em boca se mostra estruturado, com taninos maduros e acidez agradável. Um vinho elegante que entrega potência e complexidade.
Harmonização: Acompanha aves, massas, queijos maturados, feijoada e carnes vermelhas.
Temperatura de Serviço: Entre 15 e 18°C
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