Fabian Vinho Branco Toni Conte Chardonnay 2020
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R$ 169,75
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Os vinhos Fabian são elaborados na sua totalidade com uvas cuidadosamente selecionadas, cultivadas em vinhedos próprios entre colinas a 780m de altitude.
A família Fabian foi conhecida e apelidada na região por “conte”, pela facilidade que tinham em fazer as contas de tudo o que compravam e vendiam. No dialeto vêneto italiano “conte”, significa contas. Antonio Afonso Fabian e Genuíno Pascual Fabian, foram a primeira geração da vinícola. A imagem do rótulo é real, onde as famílias Fabian estavam trabalhando na colheita da uva em meados dos anos 70. Esta imagem foi o primeiro rótulo dos vinhos elaborados e comercializados pela vinícola, de 1985 até 2003. Um vinho rico em história, família e amor!
Vinho Branco Toni Conte da vinícola Fabian composto 100% por uvas Chardonnay da safra 2020. Possui 12 meses de passagem por barricas de carvalho francês. Apresenta cremosidade, de acidez presente e persistente. Um vinho para harmonizar alimento e história.
Produtor: Fabian
Origem: Nova Pádua/RS - Serra Gaúcha - Brasil
Tipo: Vinho Fino Branco Seco
Conteúdo: 750ml
Produção: 1.136 garrafas
Composição: 100% Chardonnay
Safra: 2020
Elaboração: Fermentação em aço inox com controle de temperatura, posterior maturação em barricas de carvalho e envelhecimento na garrafa
Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico: 13,6%
Visual: Amarelo palha com reflexos esverdeados.
Aroma: Apresenta aromas de frutas cristalizadas como abacaxi e damasco, com toques de amêndoas, nozes e notas de caramelo.
Paladar: No paladar apresenta cremosidade, que lembra baunilha e manteiga, tendo uma acidez presente e persistente. Um vinho para harmonizar alimento e história
Harmonização: Acompanha carnes brancas, frutos do mar, queijos, pescados, saladas e vegetais temperados
Temperatura de Serviço: Entre 10ºC e 14°C
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