Dunamis Vinho Tinto Cor Colheita Selecionada 2021
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O vinho tinto Cor Colheita Selecionada da vinícola Dunamis é composto por uvas Merlot, Cabernet Franc e Tannat. Possui 3 meses de passagem por barricas de carvalho francês e americano. É um vinho equilibrado, de taninos presentes, macios e delicados.
Produtor: Dunamis
Origem: Campanha Gaúcha - RS - Brasil (Indicação de Procedência Campanha Gaúcha)
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Conteúdo: 750ml
Composição: Merlot, Cabernet Franc, Tannat
Safra: 2021
Elaboração: Colheita manual em caixas plásticas com capacidade para 16 kg. Desengace. Fermentação alcoólica com temperatura controlada a 18 graus em tanques de aço inox.
Maturação: Evolui em barricas de Carvalho americano e francês por um período de 3 meses.
Teor Alcoólico: 13,5%
Visual: Visualmente límpido e brilhante.
Olfato: No olfato é agradável, lembrando frutas vermelhas, com algumas notas de chocolate, pimenta, frutas vermelhas maduras.
Paladar: Em boca é equilibrado, acidez e taninos presentes, porém macios e delicados.
Harmonização: Carnes vermelhas, carnes brancas e condimentadas, massas e queijos.
Temperatura Serviço: Entre 16 e 18°C
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