Este vinho tinto Cepas Selecionadas da vinícola Larentis é composto 100% por uvas Marselan da safra 2022. Possui 6 meses de passagem por barricas de carvalho francês. É um vinho estruturado, equilibrado, macio e generoso.
Produtor: Larentis
Origem: Santa Lúcia - Vale dos Vinhedos - RS - Brasil (Denominação de Origem Vale dos Vinhedos)
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Conteúdo: 750ml
Composição: 100% Teroldego
Safra: 2022
Produção: 10.000 garrafas numeradas.
Enólogo: André Larentis
Elaboração: Vinhos elaborados somente em safras propícias para a elaboração de vinhos longevos. Seleção das uvas manualmente nos melhores vinhedos da Família Larentis. Elaboração tradicional com controle de temperatura durante a fermentação e maceração prolongada e pigeage. Realizou a fermentação malolática. Após, permaneceu por pelo menos 6 meses para maturação em barricas de carvalho francês.
Teor alcoólico: 13,7%
Visual: Cor rubi violáceo intenso
Olfato: Aromas de frutas vermelhas maduras, leves notas de tostado.
Paladar: No paladar estruturado, equilibrado, macio e generoso. Taninos macios e agradáveis.
Harmonização: Carnes vermelhas, massas com molhos condimentados.
Temperatura de serviço: Entre 16 e 18°c
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