O Vinho Tinto Reserva da vinícola Dom Cândido é elaborado 100% a partir de uvas selecionadas da variedade Tannat. É um vinho aromático, equilibrado e agradável. Demonstra o seu melhor junto carnes fortes e pratos de sabor acentuado.
Vinícola: Dom Cândido
Origem: Vale dos Vinhedos - Serra Gaucha
Composição: 100% Tannat
Vinificação: Amadurece em barris de carvalho por sete meses. Após, envelhece na garrafa.
Teor Alcoólico: 12%
Temperatura de Serviço: 16º a 18ºC
Visual: Os vinhos desta uva tem características marcantes, soberbo, cor escura, taninos presentes, e acentuado teor alcoólico.
Olfato: Os aromas são variados, evoluindo com o passar do tempo, e característico às frutas vermelhas como amora e ameixa, violetas, tabaco, cacau, pimenta, canela, baunilha, manteiga e madeira.
Paladar: No paladar é muito agradável, bom equilíbrio entre álcool e acidez, está presente a framboesa e o morango.
Harmonização: Acompanha carnes fortes, caças, pratos com sabor acentuado e queijos fortes e frios defumados.
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