Larentis Vinho Tinto Reserva Tannat 2021
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Este vinho tinto Reserva da vinícola Larentis é composto 100% por uvas Tannat da safra 2021, provenientes da Serra Gaúcha/RS. Possui mais de 8 meses de passagem por barricas de carvalho francês. É um vinho de taninos macios, boa estrutura e harmonia, com final persistente.
Produtor: Larentis
Origem: Vale dos Vinhedos - RS - Brasil
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Conteúdo: 750ml
Composição: 100% Tannat
Safra: 2021
Enólogo: André Larentis
Elaboração: Vinho elaborado somente em safras propícias para a elaboração de vinhos longevos. Seleção das uvas manualmente nos melhores vinhedos da Família Larentis. Elaboração tradicional com controle de temperatura durante a fermentação e maceração prolongada.
Maturação: Realizou a fermentação malolática em barricas de carvalho e permaneceu por mais 8 meses maturando. Depois de engarrafado descansou na cave por no mínimo 1 ano, antes de ser comercializado.
Teor alcoólico: 13,8%
Visual: Cor rubi intenso, com reflexos violáceos. Excelente transparência e brilho
Olfato: Notas da barrica bem integradas com a fruta, boa intensidade e nitidez.
Paladar: Taninos macios com boa estrutura e integração entre o olfato e o paladar. Final persistente.
Harmonização: Carnes vermelhas, pratos condimentados, queijos maduros.
Temperatura de serviço: Entre 16 e 18°c
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