Casa Eva Vinho Tinto Sentidos Pinot Noir 2022
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A LINHA SENTIDOS apresenta uma seleção de vinhos barricados, cuidadosamente elaborados. Cada um revela suas características únicas que despertam os sentidos e aguçam o paladar. Na Casa Eva Sentidos os rótulos trazem, além da caracterização dos aromas de cada vinho, a complexidade da barrica, traduzida em figuras femininas desenhadas à mão, demonstrando todo o cuidado conferido por esse processo de finalização.
Vinho Tinto Sentidos da vinícola Casa Eva composto 100% por uvas Pinot Noir da safra 2022, provenientes da Serra Gaúcha/RS. Permaneceu por 6 meses em barricas de carvalho francês e americano. Elegante, de aromas complexos, taninos macios e acidez sutil.
Produtor: Casa Eva
Categoria: Vinho Fino Tinto Seco
Região: Flores da Cunha - Serra Gaúcha - RS - Brasil
Safra: 2022
Composição: 100% Pinot Noir
Teor Alcoólico: 13,8%
Elaboração: Elaboração tradicional, permaneceu por 6 meses em barricas de carvalho francês e americano (50%/50%).
Visual: Apresenta elegante coloração vermelho rubi, com reflexos vermelho púrpura.
Olfato: Apresenta complexo aroma de frutas vermelhas, como cereja e ameixa passa, com leves notas de damasco e especiarias como o cravo.
Paladar: Em boca tem bom volume, com taninos macios e acidez sutil, retro gosto longo e marcante.
Temperatura de Serviço: Entre 8ºC e 10ºC.
Harmonização: Acompanha queijos, carnes em geral e massas ou pode ser consumido com uma boa companhia em qualquer momento do dia.
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