Capoani Vinho Branco Frisante Chardonnay 2021
Vinho Branco Frisante da vinícola Capoani composto 100% por uvas Chardonnay da safra 2021, provenientes da Serra Gaúcha/RS. Elaborado pelo método tradicional, é leve e refrescante; harmônico, apresenta toques florais e aromas de frutas cítricas.
Produtor: Capoani
Origem: Vale dos Vinhedos - RS - Brasil
Tipo: Vinho Fino Branco Seco
Conteúdo: 750ml
Composição: 100% Chardonnay
Safra: 2021
Teor Alcoólico: 11%
Visual: Aspecto brilhante e tonalidade jovial, frisante, com desprendimento lento de pequenas borbulhas de gás carbônico.
Olfato: Destaque para as notas varietais, o frutado remete a abacaxi maduro, maçãs e frutas cítricas, em seguida aparecem as notas amanteigadas e o caráter mineral.
Paladar: Equilibrado, consegue combinar perfeitamente a cremosidade das borbulhas com o frescor, maciez e vivacidade natural da uva chardonnay.
Harmonização: Versátil, consegue ser uma boa opção de vinho casual para os dias quentes de verão,e é uma excelente opção para acompanhar pratos com carnes brancas, aves e peixes com molho acentuado (pelo marcado caráter cítrico, prefira os peixes delicados), cozinha asiática, guacamole, saladas com queijos suaves e pratos com molhos brancos com nozes.
Temperatura de Serviço: Entre 6ºC e 8ºC
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