Buffon Espumante Tinto Exóticos Nature Negro Petit Verdot 2022
Espumante tinto Nature Negro da linha exóticos da vinícola Buffon composto 100% por uvas Petit Verdot da safra 2022, oriundas de Bento Gonçalves/RS. Elaborado pelo método Tradicional (Champenoise), possui pelo menos 6 meses de autólise. É um espumante único, aromático, macio e muito especial.
Produtor: Buffon
Origem: Faria Lemos – Bento Gonçalves – Serra Gaúcha – RS - Brasil
Terroir: Faria Lemos – Bento Gonçalves – Serra Gaúcha – RS - Brasil
Tipo: Espumante Natural Tinto Nature
Conteúdo: 750ml
Produção: 400 garrafas
Enólogo: Anderson Buffon
Composição: 100% Petit Verdot
Safra: 2022
Elaboração: Elaborado artesenalmente pelo método tradicional (champenoise), possui pelo menos 6 meses de autólise.
Teor Alcoólico: 12,5%
Visual: Cor vermelha púrpura de pouca intensidade, nos proporciona um aspecto diferente.
Olfato: Seus armos lembram as frutas vermelhas encontradas nos vinhos tintos, um toque herbáceo e algumas especiarias.
Paladar: Em boca a sua maciez combina com a perlage, em harmonia com a acidez, torna este espumante especial.
Harmonização: Carpaccio de carne vermelha, carne suína assada, churrasco e feijoada.
Temperatura de Serviço: Entre 4ºC e 6°C
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