Cave de Angelina Espumante Rosé Domans Brut
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Espumante Rosé Brut da vinícola Cave de Angelina composto 100% por uvas Pinot Noir, provenientes da Serra Gaúcha/RS. Elaborado através do método tradicional (champenoise) com maturação mínima de 18 meses sobre as leveduras. É um espumante complexo, cremoso e aromático.
Produtor: Cave de Angelina
Origem/Terroir: Nova Pádua - RS - Brasil
Tipo: Espumante Natural Rosé Brut
Conteúdo: 750ml
Composição: 100% Pinot Noir
Teor Alcoólico: 12%
Visão: Coloração rosa salmão, límpida, brilhante e com perlage fina e persistente.
Olfato: Possui um bouquet delicado com notas florais e frutadas e um leve toque de amêndoas.
Paladar: Na boca, sua cremosidade e elegância destacam-se juntamente com a acidez vibrante, combinada com o retrogosto evidenciado pelos toques amanteigados, provenientes do tempo de autólise.
Harmonização: Pratos a base de peixe, carnes brancas, molhos leves. Excelente para um happy hour.
Temperatura de serviço: 6 a 8°C
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